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臨滄策劃公司/尋味臨滄,火腿木瓜雞


     云縣的山地黑肉雞小有名氣,對于雞的吃法,云縣人也頗有心得,其中,最為極致的要數火腿木瓜雞。選用優質的山地黑肉雞和火腿,先煸炒再加水燉煮,湯體濃郁醇香。土雞肉壯碩緊實,火腿臘香十足,肉厚清香的白花木瓜不僅是這道菜的靈魂,更是美味與祛風除濕、強胃健脾藥食同源的完美結合。一碗火腿木瓜雞穿過時光的記憶抵達舌尖,那是令人沉醉的人間煙火,也是遠行路上的鄉愁行囊。

轉載自恒春臨滄

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