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蕊，洗凈后焯水，焯水后的白花可以清炒和煮湯，淡淡的花香帶著它獨特的鮮甜，旖旎了整
個春天。
02 染飯花
染飯花也就是密蒙花，占了當地吃花界的半壁江山，曬干后保存得當四季都可以食用。花取
回來后洗凈煮出黃色湯汁，將湯汁倒入洗干凈的糯米飯，浸泡四個小時至糯米全部染色成功
后將糯米蒸熟，就能得到帶有花香的金色糯米飯啦。
03 杜鵑花
杜鵑花，也有一批狂熱粉。杜鵑花的粉絲不如白花和染飯花，但是它獨特的口感和香氣卻讓
人沉醉，當一碗杜鵑花豆米湯端上桌，總會引起大家對它的渴望。
04 白藤花
白藤花，也叫白碗花，食用部分為花瓣，鮮嫩的花苞口感最佳，撿拾好后的花瓣焯水后搭配
當地的骨頭生一起烹飪，新舊搭配的CP產生的化學反應讓人念念不忘。
去用味蕾感受春天的味道
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