茶文化

臨滄作為云南新興旅游目的地，以四季恒春的氣候品質(zhì)、激情火熱的佤族風(fēng)情、深厚博大的茶葉情懷、和諧原生的人文環(huán)境構(gòu)筑了“世界佤鄉(xiāng)·天下茶尊·恒春之都·大美臨滄”城市品牌。

臨滄，因臨瀾滄江而得名，是“太陽(yáng)轉(zhuǎn)身”和“兩洋（太平洋與印度洋）分水”的神奇地方，是世界茶文化的重要發(fā)源地、世界茶樹重要的地理起源中心和栽培起源中心，也是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的地區(qū)。

“只知飲酒能醉人，名茶勝酒醉十分;瀾滄江水煮香茗，主人情意暖三分;一杯未盡我醉倒，醉他三年還不醒。”這是詩(shī)人李堯?qū)懡o茶鄉(xiāng)臨滄鳳慶的一首詩(shī)。

茶馬古道

茶樹

臨滄，地處北回歸線，四季如春，年平均氣溫17.5℃，是世界上最適宜茶樹生長(zhǎng)的地方。因得天獨(dú)厚的自然資源，被中國(guó)氣候?qū)W家呂炯稱為“世界少有的生物優(yōu)生地”。1982年當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生考察臨滄后，提出在臨滄建立世界第一流大茶園構(gòu)想。目前，這一設(shè)想在臨滄正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

這座茶城，是普洱茶的原產(chǎn)地，滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地，是中國(guó)最大的產(chǎn)茶市，是世界著名的“天下茶尊”“紅茶之都”和“天下茶倉(cāng)”。2014年榮獲中國(guó)茶品牌“金芽獎(jiǎng)”、唯一的“中國(guó)最具茶文化魅力城市品牌”獎(jiǎng)，被公認(rèn)為是中國(guó)最具茶文化魅力城市。

瀾滄江

據(jù)了解，距今3000多年的臨滄古代濮人（今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先）是世界上最早懂得種茶、制茶、用茶的民族。他們不僅種茶、制茶、飲茶，而且知茶、愛茶、敬茶。臨滄境內(nèi)的茶文化歷史遺跡更是不勝枚舉，從歷史久遠(yuǎn)的茶馬古道，到保存完好的茶馬古鎮(zhèn)；從諸葛興茶的傳說，到明代大旅行家徐霞客臨滄之行月下品太華茶的記載……因茶文化底蘊(yùn)深厚，并有著“秘境臨滄”的美譽(yù)，豐富多彩的民族茶文化，臨滄吸引了許許多多的中外專家、學(xué)者、文人、墨客。

瀾滄江

悠久的歷史，孕育了魅力無窮的臨滄茶文化。臨滄市鳳慶縣香竹箐栽培型古茶樹王，其年代久遠(yuǎn)可追溯到周武王時(shí)期，被稱為“茶之祖母”“茶樹之王”；雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村的冰島古茶園，最早記載于明成化二十一年（1485），是云南大葉種茶發(fā)源地；云縣白鶯山古茶園記錄了茶樹從野生到栽培完整馴化的進(jìn)程，被譽(yù)為“茶樹自然歷史博物館”。

以茶興市、由茶興貿(mào)，伴隨著茶葉交易而開拓的臨滄茶馬古道在全市、縣(區(qū))都有分布。歷史上，在茶馬古道最繁忙時(shí)期，有2000多匹騾馬常年穿越在這些茶馬古道上馱運(yùn)茶葉，馱起茶鄉(xiāng)的希望，馱起茶葉的希望。

古茶樹

新中國(guó)成立以來，臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，茶園面積、茶葉產(chǎn)量大幅增加。如今，臨滄全市茶園種植面積達(dá)150萬(wàn)畝，其中擁有百年以上古茶樹的古茶園11萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)13.6萬(wàn)噸，成為了中國(guó)最大的產(chǎn)茶市、最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地。

茶已成為了臨滄的特色、元素及符號(hào)和形象。天下茶尊、中國(guó)紅茶之都、中國(guó)最具茶文化魅力城市、臨滄普洱茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、全國(guó)滇紅茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)?、中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——勐庫(kù)古茶園與茶文化系統(tǒng)……?一座城市的文化魅力，被“茶”點(diǎn)亮。

依托巨大的茶葉資源優(yōu)勢(shì)，圍繞把臨滄建設(shè)成為全球重要的茶葉產(chǎn)業(yè)中心，成為世界聞名的“紅茶之都·天下茶倉(cāng)”和世人敬仰的“天下茶尊”戰(zhàn)略目標(biāo)，臨滄致力于做強(qiáng)做大“臨滄茶”，叫響臨滄地域品牌。

未來，臨滄將以建設(shè)世界一流生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)基地為基礎(chǔ)，以確保品質(zhì)安全為底線，以培育扶強(qiáng)龍頭企業(yè)為抓手，以園區(qū)聚集整合提升為關(guān)鍵，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化發(fā)展，把茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)三產(chǎn)融合，打造臨滄城市名片，建設(shè)面向南亞東南亞輻射中心的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。